2025 Xmas Dinner

12/19(金)〜12/24(水)　18:00 Start

上記期間中はランチの営業は休止させて頂きます

ambrosiaでは、クリスマスの期間限定でシェフが厳選した食材を贅沢に使用した、１日限定８名様までのスペシャルコースをご用意いたします。

お料理に合わせてセレクトした、イタリアワインのペアリングもご用意いたします。

ぜひこの時期だけの特別なお時間を当店でお楽しみ下さい。

Xmas Dinner Menu

Antipasti Misti

季節の鮮魚のカルパッチョ

フォアグラのダックワーズあんぽ柿

香箱ガニのブディーノ

スペイン産ハモンテルエルと洋梨

Antipasto Caldo

白甘鯛のクロッカンテ　モリーユ茸のクリーム煮

Primo Piatto1

Now Thinking...

Primo Piatto2

パルミジャーノのラヴィオリ　ホロホロ鳥のラグー

Secondo di Pesce

カナダ産活オマールの炭火焼き　

ラディッキオとヘーゼルナッツのリゾット

Secondo di Carne

豊後米仕上牛フィレ肉のロースト

マデラ酒のソース　黒トリュフ

Dolce

Xmas のドルチェ

食後のお飲み物と焼き菓子

上記メニューは仕入れ状況によって変更する可能性もございます。ご承知下さい。

ワインペアリングコース　　　お一人様￥9000 (税込）　　

　　　ノンアルコールペアリング　お一人様￥4000（税込）　　　　　