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Ambrosia Dinner Course
 
¥9900-(税込)

 

初夏のコース
 

6/7 〜 7/2

冷たいじゃがいものクレマ

真蛸と乾燥そら豆のピュレ

イベリコ豚のコンフィ

鮎と冬瓜のリゾット

タリアテッレ 豚肉とカルチョフィのラグー

季節の鮮魚のコトレッタ プッタネスカ風

経産黒毛和牛ランプのロースト 葉玉ねぎ

チョコレートのセミフレッド チェリーのマリネ

自家製パン

​食後のお飲み物

※​仕入れ、仕込みの状況により当日の食材変更もございます、ご了承ください
※当店、完全予約制となっております。前営業日18時までのご連絡で承ります。
​ ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
※​キャンセル料は前営業日のキャンセルの場合50%
​当日のキャンセルの場合100%頂戴致します。
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