Ambrosia Dinner Course
 
￥7,500-（税込）

 
初夏のコース
 

6/3 〜 6/28

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白海老のクロスティーニ　稚鮎の炭火焼き

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北海道産キングサーモンのスモーク

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信州牛　焼いた葉玉ねぎ　ペコリーノ

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冷たいスパゲッティ　フレッシュトマトのソース

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ストラッシナーティ　紅ズワイガニとアスパラガス

 

鮮魚のインパナート　ズッキーニの蒸し煮と夏野菜

 

鹿児島県産黒豚のロースト　いちじくとマルサラのソース

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​チョコレートのセミフレッド　さくらんぼのマリネ​​​

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​自家製パン

 

食後のお飲み物

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